Graf_ika - Stylowy Dwór

Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska - Marta Norkowska

Dwa tomy w jednym woluminie: Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska zawierająca 1249 przepisów gospodarskich, z uwzględnieniem kuchni jarskiej cz. 1 oraz Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska Najnowszej kuchni cz. 2 Reprint wydania z 1904 i 1908 roku Tom I - 496 str.; liczne tablice Podział i rozpoznawanie mięsa, dobre rady, sosy, zupy (ciepłe, zimne, postne), dodatki do zup; ciasta do pasztetów i pasztety, ryby i raki, ryby morskie, wołowina, cielęcina, baranina, wieprzowina, drób, dzika zwierzyna, jarzyny potrawy mączne, jaja i omlety, sałaty, kompoty, leguminy gorące i zimne, pierożki, torty i ciasta,, biszkopty, pączki i faworki, kremy, galarety i wszystko czego dusza zapragnie… Tom II – 160 str. Przygotowanie i pieczenie różnego pieczywa niesłodkiego: chleby, bułki, rogale Ciasta drożdżowe słodkie; ciasta parzone, kruche, francuskie i biszkoptowe, ciasta migdałowe i śmietanowe, torty i mazurki, pierniki, marcepany… Format 148/210 cm Oprawa twarda; zadrukowana wyklejka Do Czytelniczek! Wydając tą książkę miałam na celu, aby nasze młode gospodynie znalazły w niej poradę i pomoc, oraz ażeby stać się ona mogła podręcznikiem dla tych Pań doświadczonych i gospodyń wytrawnych, które rozumieją potrzebę urozmaicenia kuchni domowej. Nie ma bowiem nic gorszego w kuchni jak jednostajność, która często jest powodem wstrętu i przesytu. Mając to na uwadze, do potraw ogólnie znanych dodałam znaczną liczbę przepisów wykwintnych, wskazując nadto przy każdej potrawie sposób jej podawania. Bo jak najpiękniejsza kobieta przez strój nieodpowiedni i niegustowny ujmuje sobie powabu, tak też najsmaczniejsza potrawa traci na wartości, gdy podaje się ją w niestosownym garniturze lub sosie… M. Norkowska

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

86,00 zł

O masonii w Polsce - ks. Stanisław Załęski

Ks. ZAŁĘSKI STANISŁAW O MASONII W POLSCE od roku 1742 do 1822 NA ŹRÓDŁACH WYŁĄCZNIE MASOŃSKICH Wydanie drugie poprawione w dwóch częściach w jednym woluminie z 9 ilustracjami KRAKÓW, DRUK L. ANCZYCA I SPÓŁKI, 1908 r. str. 274 + 248 Reprint książki wydanej w 1908 roku w Krakowie, w której omówiono historię masonerii w Polsce w XVIII i na początku XIX wieku. Część I Dzieje masonii w Polsce Część II Ryty (obrzędy) i obrazy (spisy) masonii polskiej Zawiera słowniczek rzeczy masońskich (wyjaśnienia nazewnictwa) oraz unikatowe ilustracje. Opis pozycji: Wydawca: Graf_ika Data wydania: 2015 Oprawy: oprawa miękka Liczba stron: 530+22 Format: 145x225 mm ISBN 978-83-61889-90-6

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

69,00 zł

Ogród przy Dworze wiejskim t. I-II w jednym woluminie - Edmund Jankowski

Dwa tomy w jednym woluminie: Ogród przy dworze wiejskim T. 1 - Ogród użytkowy, str. 245 + 2 rozkładane tablice T. 2 - Ogród ozdobny, str. 458 + 2 rozkładane tablice Reprint oryginału wydanego nakładem własnym autora w 1888 roku Książkę, jak sam autor zaznaczył we wstępie, opracował z potrzeby zebrania w jednym woluminie wiadomości o ogrodnictwie, ponieważ o zasadach urządzania ogrodu spacerowego nie przemawiał dotąd z książki żaden z ogrodników Polaków. Dobre rady Czartoryskiej z Myśli różnych o zakładaniu ogrodów i Franciszka Giżyckiego z O przyozdobieniu siedlisk wiejskich dziś już są przestarzałe, niewystarczające i z obecnym stanem ogrodniczej wiedzy niezgodne. W związku z tym Jankowski książkę Ogród przy dworze wiejskim uzupełnił o setki rycin, planów, opisów roślin ozdobnych, warzywnych i drzew oraz o sposobach ich uprawy. Dzieło Jankowskiego to kompendium wiedzy nie tylko dla ogrodników, ale również dla tych, co wracają do starych metod upraw i hodowli, dawnych aczkolwiek zapomnianych dziś odmian, dla poszukujących skutecznych wskazówek i inspiracji działkowiczów. Oprawa twarda, zadrukowana wyklejka, okładka ekoskóra ze złotymi tłoczeniami. Spis treści: Tom I I. Wiadomości ogólne II. Ogród warzywny III. Ogród owocowy IV. Zużytkowanie owoców Tom II I. Ogród spacerowy II. Drzewa ozdobne III. Kwiaty w gruncie, kwiaty grzędowe, kwiaty kobiercowe IV. Kwiaty pod szkłem Wydawca: Graf_ika Przedruk metodą fotooffsetową Data wydania: 2015 Format: 165x245 mm Oprawa: twarda, ekoskóra, złote tłoczenia, naklejka na licu Liczba stron: 728+3+18 ISBN 978-83-61889-91-5

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

109,00 zł

Ostatnie chwile powstania styczniowego - PRZYBOROWSKI WALERY

Ostatnie chwile powstania styczniowego- Walery Przyborowski
Reprint oryginałów wydanych w latach 1870-1880, cztery tomy w jednym woluminie.

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

98,00 zł

PAMIĘTNIKI Z POBYTU NA SYBERYI RUFINA PIOTROWSKIEGO

Dzieło Rufina Piotrowskiego zawiera wiele cennych informacji dotyczących Syberii, zesłańców, rosyjskiej administracji oraz ludów koczowniczych zamieszkujących opisywane tereny. Z kart pamiętnika wyłania się interesujący obraz krainy widzianej oczami zesłańca, który stara się obiektywnie przedstawić miejsce swej katorgi. Relacja autora dotycząca społeczeństwa syberyjskiego świadczy o dużej znajomości przedmiotu. Autor wspomnień sam będąc skazanym na katorgę, doskonale przestawił stosunek ludzi wolnych do posieleńców i katorżnych. Dokładnie oddał stan psychiczny tych ostatnich, ich problemy i wątpliwości. Z dużą sympatią odnosił się do mieszkańców Syberii. Nie krył się ze swoimi przemyśleniami. Bez ogródek mówił o dużych szansach powodzenia ewentualnego powstania przeciw Rosji, które mogłoby być początkiem procesu dającego wolność jego ojczyźnie. Rufin Piotrowski (1806-1872) - Działacz polityczny i wielki patriota, uczestnik powstania listopadowego, badacz i pamiętnikarz. W czasie powstania listopadowego walczył w bitwie pod Ostrołęką, a także podczas obrony Warszawy. W latach 1833 ? 35 Piotrkowski był członkiem Towarzystwa Demokratycznego Polskiego i aby nie zostać zadenuncjowany, przedostaje się on do Francji. Był emisariuszem Hotelu Lambert, skąd w roku 1843 wysłano go do ojczyzny w celu organizowania Polaków do kolejnego zbrojnego powstania, którego wynikiem miało być odzyskanie wolności. W kilka miesięcy po przybyciu do ojczyzny, zorganizował konspirację w Kamieńcu Podolskim. Niestety, został tam zdekonspirowany i schwytany, a po krótkim dochodzeniu skazany i osadzony w więzieniu w Kijowie. Po rocznym osadzeniu w murach więzienia, Rufina Piotrkowskiego skazano na katorgę pod Omskiem. W roku 1846 uciekł przez Solikamsk i Wielki Ustiug, aż do Archangielska. Stąd przedostał się do Petersburga, a następnie do Rygi, gdzie opuścił Rosję, docierając przez Królewiec do Francji. Przybywszy do Francji w roku 1851, wykładał w polskiej szkole. W czasie wojny krymskiej (1853), z ramienia Adama Czartoryskiego i oczywiście Hotelu Lambert, Rufin Piotrowski sformował pułk kozaków sułtańskich w Turcji, mających za zadanie pokonanie potęgi rosyjskiej. Było to zadanie priorytetowe, gdyż Rosja była naszym zaborcą i odwiecznym wrogiem. W roku 1867 Piotrkowski powrócił do kraju. Napisał ?Pamiętniki z pobytu na Syberii?, które zostały przetłumaczone na wiele języków. Dzięki temu dziełu dowiadujemy się o tułaczym losie wielu polskich rodzin, ich katorżniczym życiu, jak o warunkach klimatycznych tam panujących. Rufin Piotrkowski zmarł w 1872 r. i został pochowany na Starym Cmentarzu w Tarnowie. Data wydania: 2014 Oprawa: miękka Liczba stron: 699+16 Format: 170x240 mm

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

76,00 zł

Parkiet- Projekty parkietów litych i fornirowanych - August und Max Graef

Ciekawa pozycja dla osób z branży parkieciarskiej i zainteresowanych tą tematyką. Książka podzielona jest na dwie części. Część opisowa, gdzie ukazane są m.in. układy parkietów, sposoby ich konserwacji i restauracji czy domowe sposoby i receptury na stworzenie specyfików czyszczących i konserwujących. Natomiast druga część książki zawiera kolorowe wzory i układy o różnym stopniu trudności oraz tabele.

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

42,00 zł

Podróże Historyczne - Niemcewicz Julian Ursyn

Podróże Historyczne Julian Ursyn Niemcewicz

Pamiętnik opisujący podróż autora po Polsce i Litwie między latami 1811 a 1828 z przepięknymi drzeworytami dworków, zamków i kościołów. Niemcewicz często i chętnie zbaczał z dróg, aby zobaczyć pobliskie biblioteki czy miejskie archiwa, przyjrzeć się dokładniej i opisać zabytkowe świątynie bądź obejrzeć ruiny jakiegoś zamku czy pałacu. Zwiedzał niewielkie miasteczka, przyglądał się życiu ich mieszkańców, ich pracy czy w fabrykach, czy na roli. Wspomina w swym dziele o polach bitew, o mijanych pomnikach i grobowcach.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

299,00 zł

szt.

Pokój Ryski - Jan Dąbski - wspomnienia, listy, pertraktacje

Pokój Ryski Jan Dąbski Reprint wydania z 1931 r.

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

35,00 zł

Powstanie Styczniowe BITWY I POTYCZKI 1863-1864 Stanisław Zieliński + mapy

Powstanie styczniowe "BITWY I POTYCZKI 1863-1864" Stanisław Zieliński + mapy

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

129,00 zł

Powstanie Styczniowe BITWY I POTYCZKI 1863-1864 Stanisław Zieliński + mapy OPRAWA MIĘKKA

Powstanie styczniowe "BITWY I POTYCZKI 1863-1864" Stanisław Zieliński + mapy Muzeum Narodowe w Rapperswilu BITWY I POTYCZKI 1863-1864 NA PODSTAWIE MATERYAŁÓW DRUKOWANYCH I REKOPIŚMIENNYCH MUZEUM NARODOWEGO W RAPPERSWILU opracował STANISŁAW ZIELIŃSKI - BIBLIOTEKARZ MUZEUM W RAPPERSWILLU 1913 Nakładem Funduszu Wydawniczego Muz. Nar. w Rapperswilu STR 560 DOŁĄCZONE: mapa bitew-potyczek na Litwie i Rusi z datami starć, przez S. Zielińskiego, (63x40cm) mapa bitew potyczek w Król Kongresowem, (88x65 cm) -przez s.z. tabela - rozwój i upadek ruchu zbrojnego (60x43 cm) - s.z. Wydawnictwo Graf-ika Rok Wydania 2014 Ilość stron 560 Oprawa miękka ISBN 978-83-61889-

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

76,00 zł

Przepisy ubiorów Wojsk Księstwa Warszawskiego - Ks. Józef Poniatowski

Przepisy ubiorów Wojsk Księstwa Warszawskiego

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

54,00 zł

R. Wolff „Polska kuchnia koszerna”

Reprint oryginału z 1877 r. Tytuł w całości brzmi „Polska kuchnia koszerna zawierająca najrozmaitsze potrawy i pieczywa, konfitury i soki oraz szczegółowy przewodnik do urządzenia koszernego gospodarstwa przez Rebekę Wolff tłumaczone z niemieckiego przez S.D. nakładem tłumacza”. Przewodnik kulinarny zawierający przepisy potraw mięsnych i mlecznych, na różne pieczywo, konfitury, soki, galarety, kremy, sosy a wszystko przyrządzone w sposób koszerny. Przedruk metodą fotooffsetową oprawa twarda: drukowana, foliowana, zadrukowana wyklejka format 140 x 200 mm str. 188 ISBN 978-83-61889-20-5 Graf-ika Warszawa 2010

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena:

62,00 zł