Kategorie
- Artykuły dekoracyjne
- SZABLE, KOLEKCJE, MINIATURY
- MAPY
- Obrazy i plakaty
- Pocztówki
- Książki
- SERIE BIBLIOFILSKIE
- Komiksy patriotyczne
- SAGA POLSKA
- Albumy
- Zakładki do książek
- Napoleon Orda
- Architektura
- Ogrodnictwo
- Bitwy, powstania, militaria
- Czasopisma
- Dla dzieci
- Genealogia i Heraldyka
- Historyczne
- Kalendarze
- Klasyka Polska i światowa
- KSIĘGI PATRIOTYCZNE
- Proza współczesna
- Malarstwo polskie
- Mapy, atlasy i przewodniki
- Polskie tradycje i zwyczaje świąteczne
- Kulinaria i kuchnia staropolska
- Medycyna staropolska
- Religia
- Reprinty
- Styl życia
- Sztuka
- Technika
- Wielcy Polacy
- Książki o Wołyniu
- Film i muzyka
- Odzież patriotyczna
- Biżuteria patriotyczna
- Kokardy Narodowe
- WPINKI - ORZEŁKI - ODZNAKI
- Rekonstrukcja historyczna
- Breloki do kluczy
- Zabawki patriotyczne
- Żołnierze Wyklęci
- OUTLET DO -75%
- KOLEKCJE TEMATYCZNE
- Nowości
- Promocje
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Shoper Kurier InPost) już od 200,00 zł.
COMPENDIUM FERCULORUM albo zebranie potraw - Stanisław Czerniecki
Dostępność:
nakład wyczerpany
Cena:
56,00 zł
Cena regularna:
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Compendium Ferculorum albo zebranie potraw - pierwsza zachowana polska książka kucharska, wydana w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy.
W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski.
Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała.
Data wydania: 2013
Oprawa: zadrukowana wyklekja, oprawa twarda, zadrukowana
Format: 160 x 277 mm
Liczba stron: 112+12
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Anya148en
Hello lads! I came across a 148 very cool resource that I think you should dive into. This tool is packed with a lot of useful information that you might find interesting. It has everything you could possibly need, so be sure to give it a visit! https://registerbtm.com/how-to-start-online-betting-on-sports-through-mobile-app/ Additionally remember not to forget, folks, — a person constantly may in the article locate answers to the most most tangled questions. Our team tried — lay out all data in an very understandable manner.